Meyveli Pasta Tarifi

Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu

Krema için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin yada tereyağı

Arasına koymak için;

• 2 adet muz
• 3 4 adet çilek
• 1 yemek kasığı damla çikolata

Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çarpılarak kek yapım işlemine başlanır kek malzemeleri sırasıyla eklenir ve 160 derecelik fırında pişirilir. Kek pişinceye kadar kreme yapılmaya başlanır vanilya ve margarin en son koyulmak şartıyla sırasıyla devamlı Karıştırılarak krema pişirilir. Pişince soğumaya bırakılır. Arada karıştırılır. Kek pişince iyice soğuması beklenir ve soğuyunca ortadan ikiye bölünür arasına soğumuş krema yayılır küçük doğranmış meyveler ve damla çikolatalar serpilir. Üstü kekin diğer parçası ile kapatılır ve pudra şekeri ile süslenir. Çok kabaran bir kek olmuyor ama pratik ve lezzetli. Afiyet olsun.