Meyveli Pasta Yapımı

Meyveli Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Sade pandispanya;

• 4 yumurta
• 4 Türk kahve fincanı şeker
• 1 Türk kahve fincanı su
• Yarım kahve fincanı sıvı yağ
• 4 buçuk kahve fincanı elenmiş un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Süslemeler isteğinize bağlı

Meyveli Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek mikserde yüksek devirde çırpılır. Sıvıyağ, su, un, vanilya, kabartma tozu eklenerek çok az karıştırılır. (fazla çırpmaya gerek yok malzemelerin birbirine karışması önemli mikserle yüksek devirde yahut fazla karıştırılırsa yumurtanızın etkisi gidecektir. ) 150 derecede ağır ağır üzeri pembeleşene kadar pişirilir. Fırından çıkarılan kekimiz biraz dinlendikten sonra ortadan ikiye kesilir. Yarım su bardağı sütle önce alt taban ıslatılır.
Ara kreması olarak bir önceki tarifimde yer verdiğim pastacı kremasını yahut bir paket krem şanti kullanabilirsiniz. Arasına tekrar arzu ettiğiniz meyve yada damla çikolata kullanabilirsiniz. İkinci katı üzerine koyup tekrar yarım bardak sütle keki ıslatıp, arzuya göre süsleyin. Afiyet olsun.