Meyveli Pasta Yapımı

Meyveli Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 lt süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet çilekli puding
• 1 paket kakaolu krem şanti

Süslemek için;

• çilek ve muz
• hindistan cevizi

Meyveli Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker çırpılır. İçine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ eklenerek tekrar çırpılır. Ardından diğer malzemeler konulup kek hamuru oluşturulur. Ortası delikli olan kek kalıbının her yeri tereyağıyla yağlanır. Kek harcını dökülerek 140 derecelik önceden ısıtılmış fırına konup pişirilir. Puding sütle pişirilip biraz soğutulur. Kek fırından çıkınca ortası kesilip pudingin birazı kesilen kısma sürülür ve diğer parça üzerine kapatılır. Üzerine kalan puding sürülür ve sonra kakaolu krem şanti hazırlanır.  Meyveler krem şantiye batırılıp kekin üzerine yerleştirilir. Üzerine hindistan cevizi serpilip biraz buz dolabında bekletilip servis yapılır. Afiyet olsun…