Meyveli Pizza

Meyveli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için:

• 4 bardak süt
• 8 yemek kaşığı irmik
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Çilek sosu için:

• 1 kase çilek
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1. 5 çay bardağı su

Üzeri için:

• 2-3 adet muz
• 7-8 adet kayısı
• (Siz istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz)

Meyveli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Selamun aleyküm değerli takipçilerim.
Bugün buzdolabının kapağını açtığımda kabukları kararmaya başlayan muzları ve iki gün önce aldığım çilekleri görünce bu nimetleri bozulmadan değerlendirmeliyim diye düşündüm ve işte bu bol meyveli, hafif mi hafif tam yaz günlerine yakışır bir tatlı ortaya çıktı:) Yaparken hiç zorlanmayacağınız, basit ama ikram ederken bir o kadar da gösterişli bu tatlıyı denemenizi tavsiye ediyorum.

1. Muhallebi için gereken malzemeleri vanilya hariç tenceremize alıp karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.
2. Muhallebimiz kaynayınca vanilyayı da ekleyip, şöyle bir kaç kez karıştırıp ocağın altını kapatalım .
3. Muhallebiyi dökeceğimiz tart kalıbımızı bir peçeteye hafif yağ damlatıp kalıbımızı peçeteyle yağlayalım ve muhallebimizi kalıbımıza dökelim ve soğumasını bekleyelim.
4. Çilek sosun yapılışı: Çileklermizi ikiye bölüp ufak tavamıza alalım.
5. Üzerine şeker ve 1 çay bardağı suyu ilave edip karıştırarak çilek rengini verinceye kadar 4-5 dakika pişirelim.
6. Ayrıca yarım çay bardağı suyun içine 1 tatlı kaşığı nişastayı ilave edip karıştırıp kayanayan çileklerimize karıştırarak ekleyelim
7. 1-2 dakika sonra koyulaşan sosumuzu ocaktan alalım.
8. Üzeri için: Muzları soyup yuvarlak yuvarlak doğrayalım kayısıların bir kısmını ortadan ikiye ayıralım bir kısmını da dörde bölelim.
9. Tatlımızın süslenmesi: Soğuyan muhallebimizi servis yapacağımız tabağımıza ters çevirip çıkaralım.
10. Muhallebimizin ortasına hazırladığımız meyveleri dizelim.
11. Daha sonra en üstüne de çilek sosumuzu gezdirelim bol malzemos meyveli pizzamızı dilimleyerek servis edelim. Afiyet şifa olsun:)

—Değerli takipçim; tarifimle ilgili yorumlarını ve fikirlerini bekliyorum—