Meyveli Tart

Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur tabanı için;

• 8 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (113gr)
• 1 su bardağı toz şeker (200gr)
• 2 büyük yumurta
• 2 su bardağı un (300gr)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için;

• Krem peynir (300gr civarı)
• 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri (damak tadınıza göre arttırabilirsiniz.
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Mevsim meyveleri
• 1 paket Glaze (isteğe bağlı)

Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı ve şekeri mikserle 2-3 dk kabarana kadar çırpıyoruz.
2. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam ederken ardından un, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı ekleyip birbiriyle bütünleşinceye kadar 30sn karıştırıyoruz.
3. Fırını 175C ye getiriyoruz.
4. Hamuru tepsi içinde elimizle bastırarak 35-40cm genişliğinde açıyoruz ve fırına koyuyoruz.
5. 17-20 dk sonunda çıkarıp soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz.
6. Bir kabın içine krema malzemelerini koyup bütünleşinceye kadar karıştırıyoruz.
7. Hamur tabanının üzerine bu karışımı, spatula ile yayıyoruz ve mevsim meyveleri ile süslüyoruz. (Bu aşamada yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz)
8. Glazeyi hazırlayıp hafif soğuyunca, meyvelerin üzerine dökebilirsiniz. Afiyet olsun.