Meyveli Soğuk Pasta

Meyveli Soğuk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pastayı çok acele hazırladım. O yüzdendir ki içinde çok fazla meyve yok:) Ama tarifte meyveyi geniş tutacağım:)

• 2 kutu (200 ml lik kutulardan) süt kreması
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Muz, çilek, elma (evinizde her ne kadar meyve varsa kullanabilirsiniz)
• Kuru meyve (kullanmak zorunda değilsiniz, 2-3 çeşit meyve ile hazırlarsanız hiç gerek yoktur)
• Meyveli sos

Meyveli Soğuk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Daha önceleri soğuk pasta yaparken, muhallebi falan pişirerek hazırlardım. Fakat kremayı keşfettikten sonra kremadan vazgeçemez oldum:)
2. Kremalarınızı bir kaba boşaltın, pudra şekerini koyun ve mikserle katılaşana dek çırpın.
3. Pudra şekeriniz yoksa toz şeker ile de hazırlayabilirsiniz.
4. Kremanızın içine meyvelerinizi küçük küçük doğrayıp katın. Ben kuru meyve ve muz kullandım. Çilek, böğürtlen tarzı kırmızı meyveler çok yakışıyor.
5. Kremayla karıştırın. Kullanacağınız kalıba buzdolabı poşeti yerleştirin, kremanızı dökün.
6. Buzlukta en az 3 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Ben meyveli sosla servis yaptım:)
7.  Servis esnasında çok fazla dışarıda kalmamasına özen gösterin. Krema çok çabuk eriyor:) Afiyet olsun.