Meyveli Tart

Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru için;

• 125 gr tereyağ (Oda ısısında)
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un

Kreması için;

• 2, 5 bardak süt (500 ml)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 5 kaşık un
• 5 kaşık şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Üst jölesi için;

• Yarım su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı şeker

Süsleme için;

• Kivi, çilek, muz ve toz fıstık. (Dilediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz)

Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, pudra şekeri, vanilya ve yumurtayı karıştırıyoruz. Ardından kontrollü şekilde unu ekleyip yoğuruyoruz. (Un miktarı değişebilir)
2.  Hazırladığımız hamuru yağlı kağıt üzerinde açıp, yağlamış olduğumuz tart kalıbına koyuyoruz.
3.  Üzerine çatalla delikler açıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk pişiriyoruz.
4. Kremamız için tüm malzemeleri tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca 2-3 dk daha ocakta tutup altını kapatıyoruz.
5. Kremamızı soğuması için bir kenarda bekletiyoruz. Soğuyan kremaya toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz.
6.  Oda sıcaklığına gelen tartımızın üzerine kremayı döküyoruz.
7.  Jölesi için su, nişasta ve şekeri bir cezvede kaynatıyoruz.
8.  Ardından tartımızı dilediğimiz meyvelerle süslüyoruz. Oda ısısına gelen jöleyi meyvelerin üzerine gezdiriyoruz.
9.  3-4 saat dolapta dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun 💁