Keki için önce yumurta, şeker ve vanilyayı köpürünceye kadar çırpıyoruz.
Sonra süt, sıvı yağ, kakaoyu ekliyoruz.
Daha sonra kabartma tozu ve unu ekliyoruz.
Yağladığımız kalıba kek hamurumuzu yayıyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekin içi pişinceye kadar pişiriyoruz. (keki koyduktan sonra ilk 25 dk fırını açmayın).
Yaklaşık 35 dk keki sonra kürdanla kontrol ederek çıkarabilirsiniz.
Kekimiz ılıdıktan sonra 1 çay bardağı sütle kekimizin her yerine gelecek şekilde ıslatıyoruz.
Kreması için;Süt ve kremayı çırpma kabına alıp 3-4 dk yüksek ayarda mikserle çırpalım.
Sıkma torbasına alıp kekin üzerini dilediğimiz gibi şekillendirelim.
Üzerini dilediğiniz gibi meyve ve çikolatalar ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun😊☺️💐.