Meyveli Tart Kek Tarifi

Meyveli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1çay bardak süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un yaklaşık bir buçuk su bardağı

Kreması için

• Bir su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı un
• 5 çorba kaşığı şeker
• 1 kase çilek
• Hazır meyve sosu

Meyveli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır .Sıvı yağ ve süt eklenerek bir süre daha çırpılır .Bu sıvı karışımı un ,kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırma işlemi devam edilir hazırlanan kek karışımı tart kek kalıbına dökülür .170 derecede 35 dakika pişirilir .Pişen kek bir kenarda soğumaya bırakılır .Bu arada 1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı şeker ile muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir .Soğuyan kekin üzerine muhallebi dökülür .Muhallebinin üzeri doğranmış çileklerle kapatılır .Tekrar bir kenarda hazır .Meyve sosunu pişirip soğuttuktan sonra çileklerin üzerine güzelce yayarız .Hazırladığımız meyveli tart kekimizi 1 saat boyunca buzdolabında dinlendirmeye bırakılır .Daha sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.