Meyveli Tart Pasta

Meyveli Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krem santi
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 kaç tane damla sakızı

Üzeri için;

• 3-4 çilek
• 2 tane kivi
• Yarım muz
• Sıkma çikolata sosu

Meyveli Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle keki yapalım. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Daha sonra süt, sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekleyip biraz daha çırpalım. Tart kalıbımızı yağlayıp döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180° fırında pişiriyoruz. Kek pişerken muhallebimizi yapalım. Bir tencereye sütü, unu, nişastayı, krem şanti ve şekeri kaynayana kadar iyice çırpalım. Kaynamaya yakın vanilya ve margarini ekliyoruz. Kek pişip soğuduktan sonra yarım su bardağı sütle ıslatıyoruz. Kek soğuk muhallebi sıcak olacak. Soğuduktan sonra meyveler ve çikolata sosuyla süslüyoruz.