Meyveli Tartolet

Meyveli Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 60 gr pudra şekeri
• 1 yumurta
• 250 gr un
• Vanilya
• Kreması için
• Yarım litre süt (2, 5 su bardağı)
• 100 gr un (5 yemek kaşığı)
• 150 gr şeker (8, 5 yemek kaşığı)
• 1 paket krem şanti
• Süslemek için
• Çilek, muz

Meyveli Tartolet Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri hepsi bir kaba alınır pürüzsüz bir hamur elde edilir. Hazır olan hamurumuz 2, 5 dakika buzdolabında dinlendirilir. Dinlenen hamurumuzdan küçük parçalar alarak hafif yağlanmış tartolet kalıplarına yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15 20 dakika pişirilir.
Kreması için
Küçük bir tencerede sütümüzü kaynamaya bırakıyoruz ayrı bir tencerede şeker unu birleştiriyoruz kaynama noktasına gelen sütümüzü un ve şeker karışımının içine çırparak döküyoruz ve ocağa alıyoruz krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz sütümüz sıcak olduğundan hemen kaynayacaktır. Kremanız kıvama gelince ocaktan alıp iyice soğumaya alıyoruz iyice soğuyan kremamızı köpürtülmüş krem şanti ile mikserle çırpıyoruz. Tartoletlerin içine hazırlanan kremamızı sıkarak içlerine dolduruyoruz istediğiniz meyvelerle süslüyoruz buzdolabında dinlendiriyoruz.
Afiyet olsun 🤗🤗🤗