Meyveli Tartolet

Meyveli Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 tepeleme çay kaşığı tarçın
• 1 adet yumurta
• Aldığı kadar un (1 su bardağı le başlayın kulak memesi olana kadar kontrollü şekilde ekleyin)

Kreması için;

• 400 ml süt
• Yarım su bardağı şeker
• Çeyrek su bardağı un
• 2 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• Muz, ve kivi kullandım evde olanlar kullanılabilir

Meyveli Tartolet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur için tüm malzeme yoğuralım.
2. Buzdolabında üstü kapalı 10 dakika bekletelim.
3. Tart kapılarını yağlayalım.
4. Hamurumuzu yağlanmış tart kalıplarının içine yerleştirelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kenarları kızarana kadar pişirelim.
6. Krema için; Vanilya ve tereyağı hariç tüm malzeme pişirelim.
7. Altını kapatıp tereyağı ve vanilya ekleyelim. Ara ara karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
8. Soğuyan tartöletler kalıptan çıkartalım.
9. İçine soğuk pastacı kreması ekleyelim.
10. Meyveler ile süsleyelim.
11. Ben meyveler kararmasın diye biraz tart jöle sürdüm.