Meyveli Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 250 gram tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı nişasta
- Aldığı kadar un
Kreması ;
- 3 kaşık un
- 3 kaşık nişasta
- 10 kaşık şeker
- 2 yumurta
- 1 pk vanilya
- 1 pk toz krem şanti
- 1 litre süt
Süslemek için;
- İstediğiniz meyveler
- Ve meyveler kararmasın diye tart jölesi
Hazırlanışı
- Oda sıcaklığında yağ ve pudra şekerini karıştırıp yumurtayı ilave ediyoruz.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
- Hamurumuzu yarım saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Tartolet kalıbımını yağlıyoruz.
- Ocak üstünde ısıtıyoruz.
- Cevizden biraz küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz.
- Kalıbı kapatıp sıkıca bastırarak ortalama her iki tarafını 1-2 dk pişiriyoruz.
- Kreması için; şeker ve yumurtayı çırpıp un ve nişastayı ilave edin.
- Sütünü ilave ederek ocağa alın.
- Karıştırarak pişirin ve kaynayınca 2-3 dakika daha pişirip, altını kapatıp vanilyayı ilave edin.
- Biraz soğuduktan sonra kremşantiyi katıp karıştırın.
- Soğuyunca tartoletin içine kremayı sıkın.
- Üzerini tart jölesine batırdığınız meyve ile süsleyin. ( tart jölesini üzerindeki tarife göre pişirin.Afiyet olsun ❤❤❤