Meyveli Tartoletler

Meyveli Tartoletler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 50 gr oda ısısında tereyağı
• 3 yemek kaşığı pudraşekeri
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 paket vanilya şekeri
• 2 yemek kaşığı soğuk su
• 220 gr un

Kreması

• 500 ml süt
• 80 gr şeker
• 2 paket vanilya şekeri
• 1/2 (yarım) su bardağı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 30 gr tereyağı
• 1 paket kremşanti

Süslemesi

• Erimiş bitter çikolata
• Çilek, frambuğaz, kırık fındık
• Hindistancevizi

Meyveli Tartoletler Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri yoğurun ve 12 parçaya ayırın.
2. Muffin kalıbına yerleştirip tabanını çatalla delin(kabarmaması için). 180 derecede 15dk pişirin.
3. Kreması için tereyağı ve şanti hariç tüm malzemeyi katılaşana kadar ocakta pişirin. En son tereyağı ekleyip karıştın.
4. Katılaşan kremanın üzerine streç geçirip soğutun.
5. Soğuyan kremaya şanti ekleyip mikserleyip, sıkma torbasına doldurun.
6. Tartoletleri önce erimiş çikolataya sonra fındığa batırın.
7. İçine biraz çikolata damlatıp frambuaz yerleştirin.
8. Kremayı da üzerine sıkıp frambuazla süsleyin. Kıyır kıyır, kolay ve çok lezzetli❤.
9. Afiyet olsun.