Meyveli Turta

Meyveli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Kreması için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 pk vanilya
• 2 yemek kaşığı kremşanti
• Üzerine istediğiniz meyveler

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri mikserle mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağı koyup çırpalım.
3. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
4. Yağlanmış kalıba kek harcımızı döküyoruz.
5. 175 derece ısıtılmış fırında pişirin.
6. Bu sırada kremamızı hazırlayalım.
7. Kremşanti ve vanilya hariç tüm malzemeler bir tencerede karıştırılarak ocağa alınır. Karıştırarak pişirin.
8. Kaynayınca 1-2 dk sonra ocağın altını kapatıyoruz.
9. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
10. 5- 10 dakika sonra kremşantiyi ekleyip mikserle çırpın.
11. Ilıyan kekimizi kalıptan çıkarıp üzerine kremamızı yayalım.
12. Üzerini istediğimiz meyvelerle süsleyelim.
13. Buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirelim.
    Afiyet olsun