Meyveli Vegan Pasta

Meyveli Vegan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için;

• 300 gram bitkisel (vegan) margarin
• 300 gram toz şeker
• 500 gram un
• 1 fiske tuz

Arası için;

• Dilediğiniz meyve (ben elma kullandım)

Üst hamuru için;

• 200 gram bitkisel (vegan) margarin
• 200 gram toz şeker
• 350 gram un
• 1 fiske tuz

Meyveli Vegan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce alt tabanı için tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.
2. Hamurumuz toparlanınca yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye elimizle bastırarak eşit kalınlıkta yayıyoruz (ben dışı düz bir bardakla oklava gibi üzerinden geçtim).
3. İstediğimiz meyveyi küçük küçük doğrayıp veya rendeleyip üzerine serpiştiriyoruz.
4. Diğer hamuru da ayni şekilde yoğuruyoruz ama topak topak oluyor ve öyle olması da gerekiyor zaten.
5. Küçük topakları da meyvelerin üzerine serpiştirip 180 derece fırında 30-40 dakika arası pişiriyoruz.
6. Fırından çıktığında yumuşak bir kıvamda oluyor ama soğuyunca hafif kuru (kıyır kıyır) bir kıvam alıyor. O yüzden fırında çok fazla kurutmayın.