Miiisss Gibi Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- Un
Kreması için;
- 2 su bardağı sut
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı labne peynir
Islatmak için;
- 1 yemek kaşığı nescafe
- Yarım çay bardağı su
Üzerine;
- Kakao
- İsteğe bağlı çekilmiş fındık
- Kahveli draje
Miiisss Gibi Tramisu Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpüren kadar çırpalım .
- Sütü ekleyip birkaç dakika çırptıktan sonra sıvı yağ ve suyu ekleyelim.
- Kıvam aldıktan sonra kabartma tozu vanilya kakao ve ununu ilave edip kek hamurumuzu hazır hale getirelim .
- Yağlayıp unladığımız tart kalıbınıza dökelim .
- 180 derecede 20 dakika pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıkan kekimizi yarım çay bardağı su ile çözdürdüğümüz nescafe izle ıslatıp dinlenmeye bırakalım.
- Süt, şeker, nişasta karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alalım mikserle çırpmaya başlayalım.
- Vanilya ve labne peyniri de ekleyin orta hızda 5 dk çırpalım.
- Dinlenmeye bıraktığımız kekimizi üzerine döküp ılımaya bırakalım.
- Ilıyan kekimizin üzerine kakao serpip istediğimiz gibi süsleyelim.
Şimdiden afiyet olsun 🥰.