Mikrodalga Kekiyle Yaşpasta

Mikrodalga Kekiyle Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Un

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz eksik şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet sade krem şanti

Islatmak için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı şeker
• Damla çikolata ve pasta süsü

Mikrodalga Kekiyle Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Üzerine kakao, süt, sıvı yağ ve suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
4. Yağladığımız silikon baton kalıba kek hamurunu döküyoruz.
5. Mikrodalgayı en yüksek derecede 7 dakikaya ayarlayıp keki pişiriyoruz.
6. Soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan krema için şanti ve vanilya hariç diğer malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz.
7. Kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
8. Krema göz göz olunca ocaktan alıp vanilya ve şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpıyoruz.
9. Keki ıslatmak için süt şeker ve kakaoyu şeker eriyene kadar ocakta ısıtıyoruz.
10. Soğumaya bırakıyoruz.
11. Soğuyan kekimizi bıçak yardımıyla ikiye bölüyoruz.
12. Yarısını sütlü karışımla ıslatıp kremanın yarısını sürüyoruz.
13. Üstüne damla çikolata ekliyoruz. Kekin diğer yarısını da ıslatıp üzerine koyuyoruz.
14. Kalan kremayla pastamızı kaplıyoruz.
15. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
16. Ben damla çikolata ve top pasta süsü kullandım.
17. Deneyenlere afiyet olsun.