Önceden mikrodalgada hiç kek olurmuş diyordum ama gayet güzel oldu. Çayı demlerken hızla yapılan bir kek. Acil misafire de bire bir bence. İçini de gayet güzel çekiyor. Şimdi tarifimize geçelim.
Süt, sıvı yağ, şeker, kakao elle çırpılır. 1 su bardağı ayrılır.
Sonra yumurta katılır, çırpılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek katılır.
Yağlanmış yuvarlak küçük borcama dökülür.
Isıtma ayarında 9 dakika pişirilir.
Azıcık soğutup dilimlenir.
Ayrılan karışım karıştırılarak kaşık yardımıyla üzerine gezdirilir.
Servis edilir, nefis oluyor tavsiye ederim.
Mikrodalga da ıslak kek tarifi püf noktaları nelerdir?
Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
Yumurtayı eklemeden önce harçtan, bir su bardağı sos ayırmalısınız. Aksi halde yumurta kokusu sizi rahatsız edebilir.
İsteğe bağlı olarak kekinizin içerisine limon ya da portakal kabuğu rendeleyebilirsiniz.
Kullandığınız kabın ısıya dayanıklı bir kap olması gerekmektedir. Aynı zamanda borcamın mikrodalganın içerisinde dönebilecek boyutta olmalıdır. Dönmediği takdirde kekiniz sert olabilir.
Kekin pişme süresi kullandığınız mikrodalga fırının performansına bağlı olarak değişebilir.
Mikrodalgada fincan kek tarifi
Islak kekinizi mikrodalgada fincanlarda porsiyonluk olarak da yapabilirsiniz. Mikrodalga fırında fincanda ıslak kek tarifini sizler de denemelisiniz.
Mikrodalga da ıslak kek kaç kalori?
1 dilim ıslak kek yaklaşık olarak 385 kaloriye denk gelmektedir.