Miksersiz Çikolatalı Brownie Tadında Kek

Miksersiz Çikolatalı Brownie Tadında Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı (silme) kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 5 kaşık kakao
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 40 gr çikolata
• 1 tatlı kaşığı (silme) glanür kahve yoksa Türk kahvesi de olur
• 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı kaynar su
• Yarım su bardağı süt

Miksersiz Çikolatalı Brownie Tadında Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak derin bir çırpma kabına kuru bütün malzemeleri ekleyelim (eleyerek) ve çırpma teliyle karıştıralım
2. Daha sonra toz şeker ve yumurtayı ekleyip iyice çırpalım.
3. Malzemelerimiz tamamen karıştığında süt ve sıvı yağı da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
4. Kaynar suyun içinde kahveyi eritip yavaş yavaş kek hamurumuza ekleyelim.
5. En son çikolataları küçük parçalar haline getirerek karışımımıza ekleyelim ve karıştıralım.
6. Muffin kalıplarına paylaştırıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında alt üst ayarda 15 dakika kontrol ederek pişirelim.
7. Kürdan batırarak kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
   Brownie tadında güzel bir kek oluyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😘