Milföy Pastacıklarım

Milföy Pastacıklarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy hamuru
• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı vanilya
• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• Çilek
• Muz
• Frambuaz

Milföy Pastacıklarım Tarifi'nin Yapılışı

Milföyleri ortadan ikiye keserek iki dikdörtgen parça elde ediyoruz. Yağlı kağıtlara koyup önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.

Kremamız için; süt, un, nişasta, toz şeker, vanilya ve yumurta sarısını karıştırarak pişiriyoruz. Piştikten sonra tereyağı da ekleyip iyice çırpıyoruz. Buzdolabında 10-15 dakika kadar bekletiyoruz. Fırından çıkarttığımız milföyler de ılıklaşınca ortadan bölüp arasına krema koyup ve çilek, muz, frambuazlarla süslüyoruz. Sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.