Milföy Tatlısı

Milföy Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Dış malzemesi için milföy

İç dolgusu için:

• 1 buçuk yemek kaşığı un
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 2 kahve fincanı şeker
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet limonun kabuğu/bir paket vanilya
• İçine istediğiniz bir çeşit meyve

Milföy Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Dış malzemesi için milföyler dik olacak şekilde üçe bölünerek her bir milföyden üç parça çıkartılır.
2. Kaç adet olmasını istiyorsanız bu işleme devam edebilirsiniz.
3. İstediğiniz kadar milföyü elde ettikten sonra tepsiye dizerek kabarana kadar fırınlayın. Bu süre fırınınıza göre değiştiğinden kontrollü şekilde takip edebilirsiniz.
4. Fırından çıkan milföylerin arası için süte sırasıyla un, nişasta, şekeri ekledikten sonra kaynamaya bırakın
5. Ocağın altını kapatmaya yakın tereyağı ve vanilyayı ekleyin.
6. Hazır olan karışımı milföylerin arasına koyup istediğiniz meyveyle servise hazır hale getirebilirsiniz.