Milföyden Cevizli Şerbetli Tatlı

Milföyden Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet milföy hamuru

İçi İçin ;

• Ceviz veya fıstık içi
• Yarım su bardağı süt
• 1. 5 yemek kaşığı irmik

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Üzeri İçin ;

• 3 yemek kaşığı tereyağ (45 gr)

Milföyden Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcımız için süt ve irmiği tencereye koyup koyulaşıncaya kadar karıştıralım ocaktan alalım.
2. Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatalım.
3. Limon suyunu damlatıp ocaktan alalım.
4. 1 milföy hamurunu 4 e bölelim. Elimizle hafif açtıralım ki kapatmak kolay olsun.
5. Her bir parçaya irmikli harç ve ceviz karışımından koyalım.
6. Üçgen şeklinde kapatalım. Borcama dizelim.
7. Tereyağını eritip hepsinin üzerine gelecek şekilde dökelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
9. Fırından çıkardıktan 3-4 dakika sonra şerbeti dökelim. (şerbeti ılık tatlı sıcak olacak )
10. Tatlımız soğuduktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.