1 küçük paket çikolata (benim tercihim bitter) veya 1 çay bardağından biraz az olacak şekilde damla çikolata da kullanabilirsiniz.
Milföylü Ekler Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Oldukça pratik çok beğenilen, lezzetli ve şık bir tatlı. Mutlaka deneyin.
Öncelikle milföyleri 2 ye bölelim.
Sonra her bir kareden 9 küçük kare elde edecek şekilde keselim. Kareler göz kararı yaklaşık 2 cm civarında oluyor.
Hamurları yağlı kağıda koyup 200 derecede alt üst 15 dakika pişirelim.
Krema için, süt, şeker, un, yumurta, nişasta bunları karıştırıp kısık ateşte pişirip kapağı kapalı bir şekilde soğumaya bırakalım
Ayrı bir kapta 1/2 su bardağı süt ile 1 paket krem şantiyi çırpalım.
Krema soğuyunca krem şanti ile birleştirip iyice çırpalım.
Çikolata sosunu hazırlayalım kaynayan sosa çikolatayı atıp eriyene kadar karıştıralım. Şimdi sıra tüm bu lezzetleri buluşturmaya geldi. Yani nihayet vuslat.
Pişirdiğimiz milföyleri cam bir tepsiye alalım.
Hazırladığımız kremayı arzu ederseniz milföyleri 2 ye bölüp arasına sürersiniz ya da sadece üzerlerine dökersiniz size kalmış.
Ben kremayı milföylerin hem arasına az miktarda hem de üzerlerine koydum. Çok da güzel oldu. Bu şekilde de yapabilirsiniz.
Gelelim o muhteşem dokunuşa💖 “Çikolata sos”. Ben eklerin tamamına değil de servisten hemen önce çikolata sosunu döküyorum.
Çikolatasını ister hepsine birden dökün ister servisten hemen önce dökün fark etmez sonuçta misafirlerinizin çok beğeneceği bir tatlı sunacaksınız.