Mini Bazlamalar

Mini Bazlamalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (4-4.5 su bardağı kadar)

Mini Bazlamalar Tarifi'nin Yapılışı

Görünüşüyle şekermi şeker mini mini kahvaltılara renk katıcak bi tarif 😉

O zaman başlayalım 😁

1. ilk olarak yoğurma kabına önce 3 bardak unu, toz mayayı, tuzu ve şekeri alıp karıştırın.
2. Ortasını havuz gibi açıp ılık sütü, ılık suyu ve sıvı yağı ekleyin.
3. Kenarlardan un alarak yoğurmaya başlayın tekrar gerektiği kadar un ilavesi yaparak iyice yoğurun.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olsun.
5. Yoğurulan hamurun üzerini streç folyayla kapatıp temiz bir bezle sarın. 30-40 dk mayalanmasını bekleyin.
6. Mayalanan hamurun gazını almak için bir kaç kez daha yoğurun.
7. Hamuru üçe bölüp her bir bezeyi çok kalın olmayacak şekilde düz bir zeminde merdane ile açın. (Un serpmenize gerek yok )
8. Su bardağının ağzı ile kesip yuvarlak şekiller çıkartın.
9. Kesilen hamurları yağsız teflon tavada orta ateşte arkalı önlü pişirin.
10. Son olarak bazlamaların içine tereyağı bal sürüp servis edebilirsiniz.
11. Afiyet şifa olsun inşAllah 😍Mutfağınızdan bereket yuvanızdan huzur eksik olmasın hiç 🤗☺️😉💐💐💐