Mini Canavar Pasta

Mini Canavar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından az eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Süsleme için;

• 3 paket negro bisküvi ( kakaolu kremalı bisküvi )
• Yeterince Hindistan cevizi
• Pembe gıda boyası
• Damla çikolata ve beyaz şeker hamuru ( gözleri için )

Mini Canavar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek malzemelerinden şeker ve yumurta güzelce çırpılır, daha sonra sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Elde edilen hamuru küçük muffin kalıplarına alıp pişmeye bırakılır. Daha sonra pişen kekler soğumaya bırakılır, yaklaşık 1 çay bardağı suyun içine az bir miktar gıda boyası eklenip renkli bir karışım elde edilir. Soğuyan kekimize hafif bir çizik atarak bisküviler için yer açılır ve daha sonra elde edilen renkli sıvı karışım bir fırça yardımı ile güzelce her yerine sürülür. Daha sonra hindistan cevizi ve gıda boyasını karıştırıp renkli bir hindistan cevizi elde edilir. Eğer renk hemen çıkmazsa bir kaç damla su ekleyerek gıda boyasının hindistan ceviziyle iyice birleşmesi sağlanır. Kekimize açılan kısma bisküvi yerleştirdikten sonra Hindistan cevizi kekin üzerine eklenir ve son olarak şeker hamuru ile gözlerin beyaz kısmı yuvarlak yapılarak ortasına damla çikolata batırılarak gözleri oluşmuş olur. Kekimizin üst kısmına da gözleri ekledikten sonra servise hazırdır.

AFİYET OLSUN…