Mini Gözlemeler
Mini Gözlemeler Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 8 adet kare dilimli kaşar
- 4-5 dal maydanoz
- 4 çay kaşığı tereyağ
Mini Gözlemeler Tarifi'nin Yapılışı
Bir Pazar sabahı gözleme ziyafeti olsun ama çok büyük olmasın, tabakta yer kaplamasın hem de sunumu şık olsun deyip yine yeni bir fikirle mini gözleme icadına el attım.
- Her yufkamızı 4 er eşit parçaya ayırıp toplamda 8 daire dilimi elde ediyoruz.
- Biraz kalın olmak suretiyle kaşarlarımızı kare şekilde kesip yufkaların ortasına yerleştirip maydanoz parçaları serpip kaşara kadar köşeleri katlıyor bir nevi bohça yapıyoruz.
- Bu şekilde 8 adet mini gözlemimiz pişirmeye hazır hale geliyor.
- Tavamıza 2 çay kaşığı tereyağımızı alıp eriyince 4 adet gözlemizi yerleştirip orta ateşte kızarana kadar pişirip ters çeviriyor.
- Arka yüzlerini de pişiriyoruz.
- Kalan gözlemeleri aynı şekilde pişiriyoruz.
- Ve mini gözlemelerimiz sunuma hazır hale geliyor.
Afiyet, bal şeker olsun. Hepimize hayırlı Pazarlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
