Kıymalı Mini Pide (videolu)

2 Tepsi Dolusu Kıymalı Mini Pide (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kıymalı Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket instant maya
  • 2 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 su bardağı ılık su

Kıymalı Harç İçin;

  • 500g kıyma
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı

Kenarlarına sürmek için;

  • Tereyağı
Deneyen Fotoğrafları
99 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Kıymalı Mini Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pidemizin hamuru için yoğurma kabına aldığımız unun ortasını havuz şeklinde çukurlaştıralım.
  2. Açtığımız çukurun içerisine instant mayamızı, tuzu, şekeri ve suyu dökelim.
  3. Kenarlarından unu alarak elimizle hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Elde ettiğimiz hamurun yumuşak ve biraz ele yapışan bir kıvamda olması gerekmekte.
  4. Hamurumuz toparlandıktan sonra üzerini streç film ile kapatalım ve üzerine temiz bir bez de örterek 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
  5. Hamurumuz mayalanırken bizde iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için karıştırma kabına aldığımız kıymamızın üzerine, doğradığımız yeşil ve kırmızı biberi, soğanı, biber salçasını, domates salçasını, karabiber, pul biber ve toz kırmızı biberi, tuzu ve sıvı yağı ekleyerek elimizle güzelce yoğuralım.
  6. Mayalanan hamurumuzun üzerini açalım, unladığımız tezgaha alalım. Havasının çıkması için bir kaç kez daha yoğuralım.
  7. Ardından hamurumuzu 2 eşit parçaya, o parçaları da 8 eşit parçaya bölerek beze haline getirelim. Toplamda 16 adet beze elde etmiş olduk.
  8. Bezelerimizi tek tek tezgaha alalım ve üzerine elimizle biraz bastırdıktan sonra merdane yardımı ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. Tüm bezelerimizi bu şekilde açalım ve pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz fırın tepsimize alalım. Bir tepsiye 6 ya da 8 adet sığıyor. Bu yüzden bunların iç harcını koyarak pişmeye bırakalım bizde o sırada kalanları hazırlayalım.
  9. Açtığımız pidelerin ortasına, kenarlarında biraz boşluk kalacak şekilde iç harcımızdan yerleştirelim, Kenar kısımlar iç harcın üzerine gelecek şekilde katlayalım. Uçlarının açılmaması için üst üste getirerek bastıralım.
  10. Hazırladığımız pidelerimizin kenarların çırptığımız yumurta sarısından sürelim.
  11. Fırına girmeye hazır pidelerimizi 190°C fırında güzelce kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım. Bu sırada bizde aynı adımları uygulayarak diğer diğer tepsimizi hazırlayalım.
  12. Fırından çıkan pidelerimizin kenarlarına tereyağı sürüp bir bez ile kapatarak yumuşamalarını sağlayalım. Kıymalı mini pidelerimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Kıymalı Mini Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı Mini Pide Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pide hamurunun iyice dinlenip, mayalanması oldukça önem taşır.
  • Kıymalı mini pide tarifini yaparken, kenarların iyi kıvrılmış olmasına özen göstermelisiniz.
  • Kıymalı pide hamurunu hazırlarken un, hamura yavaş yavaş eklenmelidir.
  • Kıymalı mini pideleri kontrollü olarak pişirmenizde fayda var.
  • Pidelerinizi fırından çıkarttıktan sonra, mutlaka kenarları tereyağı ile yağlanmalıdır.

Kıymalı Mini Pide Kaç Kaloridir?

  • 1 orta boy dilim kıymalı pide yaklaşık olarak 63 kaloridir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Mini Pide (videolu) 29.01.2021 08:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.07.2021 15:52 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu

Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Peynirli Pide Poğaça Tarifi

Peynirli Pide Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Pide Tarifi

Tavuklu Pide

2-4 kişilik, 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Milföyden Kıymalı Mini Pide Tarifi

Milföyden Kıymalı Mini Pide

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pide İçi Hazırlama (videolu) Tarifi

Pide İçi Hazırlama (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Börek Tadında Tost Tarifi

Börek Tadında Tost

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Adıyaman Usülü İçli Köfte Tarifi

Adıyaman Usülü İçli Köfte

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Vejetaryen Bowl Tarifi

Vejetaryen Bowl

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarhana (Tam Buğdaylı) Tarifi

Tarhana (Tam Buğdaylı)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ispanaklı İçli Köfte Tarifi

Ispanaklı İçli Köfte

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Salsa Soslu Tavuk (Mexicana) Tarifi

Salsa Soslu Tavuk (Mexicana)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları Tarifi
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları

Evde Mine Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Mor, eflatun ve mavi renkleriyle göze hitap eden mine çiçeği…

Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu Tarifi
Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu

Vitaminli Akdeniz Meyvesi Kamkat Nasıl Yenir? Zeytin büyüklüğündeki kamkat meyvesi, Akdeniz ikliminde yetişme imkanı bulan…

Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş Tarifi
Kıymalı Yemek Tarifleri: Lezzetli Videolu Denenmiş

Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…

Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif Tarifi
Dana Kıymalı Farklı Çeşitte 30 Enfes Tarif

Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…

Kıymalı Sulu Yemekler: Besleyici & Pratik 18 Tarif Tarifi
Kıymalı Sulu Yemekler: Besleyici & Pratik 18 Tarif

Kıymalı sulu yemek tarifleri arayanlar için hem besleyici hem de hazırlaması kolay çeşitler sunuyoruz! Kıyma…

Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif Tarifi
Kuzu Kıymalı Yemekler: Lezzeti Garanti 15 Tarif

Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…

Nusret Burger Menü Fiyatları Tarifi
Nusret Burger Menü Fiyatları

Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…

Quick China Menü Fiyat Listesi Tarifi
Quick China Menü Fiyat Listesi

Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri