Mini Köstebek

Mini Köstebek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı kadar un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 adet muz
• 3 paket krem şanti
• 1, 5 su bardağı süt

Mini Köstebek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🙋🏻‍♀️

Bugün sizlere çok tatlış köstebek yaptım. Ölçülere bire bir uyarsanız güzel bir tat elde edersiniz 😍👇🏻

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağ, sütü katıp yarım saniye kadar tekrar çırpıyoruz.
3. Un ve kabartma tozunuda ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Son olarak kakaoyu da ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış tepsiye her tarafa eşit olacak şekilde yayıyoruz.
5. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
6. Piştiğinden kürdan ile kontrol edebilirsiniz eğer kürdana hamur yapışmıyorsa pişmiş demektir.
7. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.
8. O sırada muzlarımızı doğrayıp 1, 5 bardak soğuk süt ile krem şantimizi hazırlıyoruz. ( Kremşanti sıkış şekline göre değişir bende üç paket yetti yetmezse tekrar yapabilirsiniz. )
9. Kek soğuyunca görseldeki gibi bardak yardımıyla yuvarlaklar oluşturuyoruz.
10. Kalan kek parçalarını rondodan geçirip ufaltıyoruz.
11. Sırayla önce muzları diziyoruz, kremşanti sıkıyoruz, ufaladığımız kek parçalarını kremşantinin üzerine yapıştırıyoruz.

Afiyet olsun 😍😘