Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Kreması için;

• 1 paket creme ole (ben muzlu kullandım)
• 1 paket kremşanti
• 2,5 su bardağı soğuk süt (creme ole için)
• 2 adet muz

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle crema oleyi soğuk süt ile iyice çırpalım ve daha sonra 1 paket kremşantiyi ve muzlarımızı ekleyelim.
2. Kremayı donması için buzdolabının alt gözüne kaldıralım.
3. Kek için yumurta ve toz şekeri çırpalım.
4. Üzerine yarım çay bardağı sütü, yarım çay bardağı sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip biraz daha çırpalım.
5. Kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave edip karıştıralım.
6. Dikdörtgen borcamımızı yağladıktan sonra hazırladığımız kek hamurunu dökelim ve 180 derece fırında keki pişirelim.
7. Kek ılıdıktan sonra su bardağı ile yuvarlak parçalar çıkaralım.
8. Kalan kek parçalarını robottan geçirelim.
9. Su bardağı ile çıkardığımız keklerin üstüne kremamızı sürelim.
10. Ufaladığınız kek kırıntılarını krema sürdüğümüz keklerin üstüne kaplayalım.
11. Hazırladığımız köstebek pastalarını buzdolabında en az 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.