Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Kreması için;

• 2 paket sade krem şanti
• 2 su bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı damla çikolata

Üzeri için;

• Kiraz şekeri

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Gerekli malzemelerle kek hamuru hazırlanır. Yağlı kağıt serilmiş 2 ayrı borcam tepsiye ince tabaka halinde dökülür ve 20 dk 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
2. Piştikten sonra biraz soğumaya bırakılır. Soğuyunca bir su bardağı ile daireler kesilir.
3. 2 su bardağı soğuk süt ile çırpılıp içine damla çikolata atılıp hazırlanan krem şantili krema üzerlerine dap şeklinde tümsek olacak şekilde koyulur.
4. Daha sonra artan kek kırıntıları robotta çekilerek üzerlerine serpilir. En üste de kiraz şekeri koyulur.