Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1. 5 su bardağı un
Kreması için;
- 2 paket krem şanti
- 1 paket muzlu cremé ole
Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Krem şantiyi çırpıp kıvamını aldıktan sonra içerisine 1 paket cremé ole’yi toz halinde ekleyip, tekrar çırpıyoruz ve hemen dolaba kaldırıyoruz.
- Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
- Sonra içerisine sütü, yağı ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Son olarak kabartma tozu, vanilin ve unu da ekleyip çırpıyoruz.
- Karışımımızı iyice yağladığımız büyük dikdörtgen tepsimize döküp 180 derecede pişiriyoruz.
- Kekimiz pişip soğuduktan sonra su bardağının ağız kısmıyla yuvarlaklar kesiyoruz. (Bende yaklaşık 23 adet pasta çıktı. )
- Tepside kalan parçaları ufalıyoruz.
- Kestiğimiz parçaların üzerine dolaba koyduğumuz kremamızdan sıkıyoruz ve üzerini ufaladığımız kek parçalarıyla kapatıyoruz.
- Buzdolabında biraz bekletip servis ediyoruz.
Afiyet olsun 🍩🍰💕