Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• Küçük paket kakao(2 yk)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un

İç kreması için;

• 2 paket krem şanti
• 1. 5 su bardağı soğuk süt
• 2 adet muz
• Küçük çikolata parçaları

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊

1. İlk öncelikle tatlımızın kremasını yapalım.
2. Krem şantiyi soğuk süt ile iyice çırpalım ve donması için buzdolabının alt kısmına kaldıralım.
3. Daha sonra yumurta ve toz şekeri rengi açılıncaya kadar mikserle çırpalım.
4. Üzerine yarım çay bardağı sütü, yarım çay bardağı sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip biraz daha çırpalım.
5. Kabartma tozu ve unu da ilave edip karıştırıp, yağladığımız dikdörtgen tepsiye dökelim ve fırına verelim.
6. 180 derecede 30 dakika kontrollü pişirelim.
7. Kek şiştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca geniş ağızlı su bardağı ile keselim ve yuvarlak parçalar elde edelim.
8. Arta kalan kek parçalarını soğutalım hatta buzluğa bile atabilirsiniz.  Daha sonra o parçaları robottan geçirip un haline getirelim.
9. Donmuş olan krem şantiyi dolaptan çıkaralım çikolata parçalarını ilave edelim.
10. Karıştırıp keklerin üzerlerine pay edelim.
11. Üzerine 2-3 dilim muz koyalım ve tekrar kremadan sürelim.
12. Ufaladığınız kek kırıntılarına krema sürdüğümüz keki alalım ve her tarafına elinizle kırıntılardan yapıştıralım.
13. Köstebek pastalarımız hazır oldukta sonra dolapta 1-2 saat dinlendirelim.
    Afiyet olsun😊