Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Arasına;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Büyükse 2 küçükse 3 tane muz

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkese selamlar 🙋‍♀️
Favori pastalarımdan biride köstebek pasta🦔 ama bu seferki lokmalık mini köstebekler yapımı basit ama tabi ki biraz emek ister. b-Bunun için tarif aşamasına geçmemiz lazım 🤗👇

1. Önce 1 kutu krem şantiyi çırpıp dondurucuya koyalım ,ardından keki yapmaya geçelim .
2. Kek için ilk olarak yumurta ve şekeri rengi açılana kadar güzelce çırpalım.
3. Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim .
4. Kakaoyu da ekleyip tekrar çırpalım, vanilya ,kabartma tozu,unu kontrollü bir şekilde eleyerek ekleyip karıştıralım.
5. Fırın tepsisini margarin ile yağladıktan sonra kekin hamurunu tepsiye iyice yayalım.
6. Biraz katı bir hamur elde edilecek endişelenmeyin.
7. 180° fırında keki pişirelim .
8. Muzları dilimleyelim .
9. Piştiğinden emin olduğunuz keki çıkarıp çay bardağı ile daireler oluşturalım .
10. Bu işlemi resimde gördüğünüz gibi kurabiye kalıplarıyla da yapabilirsiniz, su bardağıyla da yapabilirsiniz tercih sizin.
11. Kekin artan kısımlarını robottan geçirip bir tabağa boşaltalım .
12. Yuvarlak keklerimizin üzerine sıkma pompasıyla veya ucunu kestiğimiz poşetle krem şantiden sıkalım.
13. Dilimlediğimız muzlardan krem şantinin üzerine ekleyip tekrar muzun üstüne krem şanti sıkalım .
14. Sonra ufalamış olduğumuz kekin üzerine bulayalım.
15. İster sade bırakın ister farklı şekilde sunum yapın sihirli dokunuşlar size kalmış eminim daha iyisini yaparsınız deneyeceklere afiyet olsun sevgiyle kalın hoşçakalın 😊