Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 su bardağı un
• 50 gram kakao

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• 2 tane krem şanti
• 1 paket hızlı puding (Kromoli)

Arası için:

• Muz, damla çikolata.

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Süt, yağ, kabartma tozu vanilya ,kakao eklenerek kek harcı yapılır.
3. Hazırlanan kek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayılır ve 170 derece de 45 dakika pişirilir(her fırın farklı olabilir kürdan testi ile kontrolü şekilde pişirelim)
4. Kreması için krem şanti ler ve kromoli, 3 su bardağı süt ile çırpılır.
5. Pişen kek su bardağı ile kesilerek şekillendirilir.
6. Kekin üzerine hazırlanan krema sürülür.
7. Muz ve damla çikolata konulup tekrar krema sürülür.
8. Kalan kekler ovalanarak ya da robot da çekilerek un haline getirilir hazırlanan kekler bu kek ununa bulanır istenildiği gibi süslenip servis yapılır.