Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 bardak şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
Kreması İçin ;
- 1, 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sütümüzü nişasta mızı şekerimizi de uygun bir tencereye alıp ocağa katalım sürekli karıştıralım.
- Koyulaşınca ocaktan alalım soğumaya bırakalım.
- Daha sonra krem şantimizi yarım çay bardağı sütle çırpıyoruz ikisini karıştırıp dolabımıza donması için katıyoruz.
- Daha sonra yumurtamızı şekerle 5 dakika çırpıyoruz rengi değişene kadar sonra sıvı yağ kakao ve sütü ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Daha sonra kabartma tozu vanilyalı ve unu ekleyip karıştırıyoruz yağlı tepsimize döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Daha sonra ılınmış keki bardak ağzıyla keselim geriye kalan keki ufalayalım.
- Sonra dolabımızda ki kremamızı çıkarıp kestiğimiz parçaya katalım sonra ufaladığımız keki üstüne serpelim.
- Sonra dolaba katıp biraz donunca çıkarıp servis yapalım. Afiyet olsun.