Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak aşağıda toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sut
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un
• 50 gr kakao

Kreması için:

• 2 poşet krem santi
• 1 su bardağı süt ( 2 poşet krem şanti 1 su bardağı süt ile çırpılacak ve 20 dk kadar dolapta bekletilecek)

İsteğinize göre

• Çilek muz kivi
• Meyveler istenilen büyüklükte hazırlanacak
• Ben bu tarifte krem santiye yarım çay bardağı kadar damla çikolata da ekledim.

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Çilekli muzlu kivili damla çikolatalı hindistan cevizli içeriğini nasıl isterseniz öyle hazırlayabileceğinizz harika bir tat

1. Şeker ve yumurtalar krema kıvamını alana kadar çırpılır. Daha sonra süt sıvı yağ eklenerek tekrar çırpılır.
2. Un kakao vanilya ve kabartma tozu da eklenerek çok akışkan ya da katı olmayacak bir kek hamuru elde edilir.
3. Dikdörtgen borcama yağılı kağıt üzerine hamuru döktükten sonra 175° önceden ısıtılmış fırında 25 dk kadar pişirilir.
4. Hamur çıkarıldıktan sonra soğutulur. Su bardağıyla (ondan bir tik geniş bir bardak da kullanılabilir ben ağzı geniş olan bardakları kullanıyorum)
5. Kekten pasta için tabanlar çıkarılır.
6. Artan kek rondodan geçirilir.
7. Tabanların üzerine önce krem santiden sürülür. Üzerine hazırlanan meyvelerden konulur ve üzeri tekrar krem santiyle kapatılır. Rondodan gecirilmiş keklerle üzerleri görseldeki gibi kapatılır.
   Ve süslenir.

Afiyet olsun 🤗💕