Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 2 paket krem şanti
• damla çikolata
• muz

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krem şantiyi soğuk süt ile iyice çırpalım ve donması için buzdolabının alt kısmına kaldıralım.
2. Keki için yumurta ve toz şekeri rengi açılıncaya kadar mikserle 5 dakika kadar çırpın.
3. Üzerine 1 su bardağı sütü, yarım su bardağı sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip biraz daha çırpın.
4. Kabartma tozu ve unu da ilave edip karıştırın.
5. Margarinle iyice yağladığınız dikdörtgen tepsiye kek hamurunu dökün.
6. 180 derece fırında keki pişirin.
7. Kek ılıyınca su bardağı ile kesin ve yuvarlak parçalar çıkarın.
8. Kalan kek parçalarını soğuyunca robottan geçirip un haline getirin.
9. Donmuş olan krem şantiyi bir buzdolabı poşetine koyup daire şeklindeki parçaların üzerine az bir miktar sıkın.
10. Üzerine 2-3 dilim muz koyun ve tekrar kremadan sıkın.
11. Ufaladığınız kek kırıntılarına krema sürdüğünüz keki alalım ve her tarafına elinizle kırıntılardan yapışmasını sağlayın.
12. Tepsiye koyduğunuz köstebek pastaları buzdolabında 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun