Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

:keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Arası için:

• Krem şanti veya pasta kreması
• Süt
• Muz
• Çilek

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayla şekerimizi güzelce çırpıyoruz. Şeker eridikten sonra sütümüzü ,sıvı yağımızı kakaomuzu koyuyoruz. En son dikkatli bir şekilde unumuzu vanilimizi ve kabartma tozunu katıp karıştırıyoruz.
2. Fırın tepsimizi yağlayıp kek harcımızı yaydırarak döküyoruz. Her taraf aynı orantı da olsun.
3. Daha sonra 200 derece ve 20 dk ayarlıyoruz. Her fırın aynı olmayabilir ona göre sizde kendinize göre ayarlayın normal kek yaptığınız şekilde. Sadece çok kurumamasına dikkat ediniz.
4. Kekimiz fırından çıktıktan sonra biraz ılımaya bırakıyoruz.
5. Arasına koyacağımız kremayı hazırlıyoruz. Ben pasta kreması alıp onu yaptım sizde isterseniz öyle yapın yada krem santide koyabilirsiniz.
6. Yapacağınız krema koyu kıvamlı olmalı koyduğumuz zaman akmaması için.
7. Kekimizden bardak yardımıyla yuvarlaklar çıkartıyoruz.
8. Çıkardığımız kekleri borcama alıp üstlerine krema sürüyoruz ve onun üstüne muz ve çilek dilimleri koyup tekrar krema sürüyoruz.
9. En son olarak kalan keklerimizi robattan geçirip toz haline getiriyoruz.
10. Onları da yaptığımız mini köstebeklerimizin üstünü örtecek şekilde kapatıyoruz.İsterseniz onlarında üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun. Böylelikle ben 20 tane çıkardım.