Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sut
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Dr oetker kaymak santi
- Muz
Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle malzemeler oda sıcaklığında olmalı.Yumurta ve şekeri çırpalım üzerime süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Üzerine un kakao vanilya ve kbartma tozunu eleyerek koyalım çırpmaya devam edelim.
- Yağlı kağıdı fırın tepsimize koyalım üzerine kek hamurumuzu dökelim.
- 180 derece ısıtılmış fırına kekimizi yerleştirelim.
- Yarım saatin sonunda kekimizi çıkaralım.
- Ardından su bardağı ile kekimize bastırıp minik köstebeklerimizi hazırlamaya başlayalım.
- Bardakla çıkardığımız kekleri ayrı bi tabağa alalım.
- Bardaktan kalan tepsideki kek parçalarını blendirdan geçelim.
- Bardakla kestiğimiz keklerimizin üzerine hazırladığımız kaymak şantiyi sürelim.
- Üzerine dilimlediğimiz muzlardan koyalım ben kek başına 3-4 dilim muz kullandım.
- Ardından muzların üzerine kaymak şantimizden tekrar koyalım.
- Üzerine blendrdan geçtiğimiz kek kırıntılarına bandıralım kekimiz hazır. Afiyet olsun.