Mini Köstebek Pasta

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı süt
• 3, 5 kahve fincanı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2 paket krem şanti
• Süt

Mini Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bir kabın içine, yumurtaları, toz şekerini koyalım ve iyice çırpalım. İçine sütü, sıvı yağı, unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim. Fırın tepsisini yağlayalım, ve hazırladığımız karışımı içine döküp önceden ısıtılmış 150° derecelik fırında pişirelim. Krem şantiyi hazırlayalım. Pişen keki çay bardağı ile kesip, servis tabağına alalım. Ve kalan kek parçalarını elimizde ufalayalım. ( Ben kalan kek parçalarını robotta çektim daha güzel oluyor herkezin kendi tercihi ). Hazırladığımız keklerin üzerine eşit miktarda kremalarını koyalım üstünü ufaladığımız kek parçalarıyla kapatalım. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra, mini köstebek pastamızı servis yapabiliriz :) Afiyet olsun :))