Merhaba arkadaşlar💛💙 Tadını beğenmeyen ender insanın olabileceği bir tarifle geldim😊 Nefis mini köstebek pasta tarifim. Buyurun tarife geçelim 👇
İlk olarak krem şanti hazırlanır. Bunun için süt ve krem şanti uygun bir kaba alınır ve kıvam alıncaya kadar çırpılır, ardından buzdolabına kaldırılır.
Keki için yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpılır, sonra üzerine süt, sıvı yağ, kakao, un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek 2-3 dakika kadar tekrar çırpılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir.
Kekin piştiğini anlamak için kürdan ya da bıçakla test edebilirsiniz.
Kek biraz soğuduktan sonra kekten bardak yardımıyla parçalar koparılır.
Arda kalan kek kalıntıları rondodan geçirilir. Bardakla oluşturduğumuz kek parçalarının üzerine 1 yemek kaşığı kadar krem şanti sürülür ve dağıtılır, üzerine dilediğiniz bir meyve eklenir, meyvenin üzerine tekrar 1 yemek kaşığı krem şanti ilave edilir.
Son olarak rondodan geçirdiğimiz kekler minik pastacıkların üzerine bulanır.
Dolapta 2-3 saat kadar dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺
Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri İnstagram sayfama ve Youtube kanalıma da beklerim. Kanalıma abone olursanız çok mutlu olurum ☺