Mini Lokmalık Pankekler

Mini Lokmalık Pankekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Süslemesi için;

• Benmari usulü eritilmiş çikolata (yarım paket yeterli gelecektir)
• 5-6 adet çilek
• 1 tane muz
• Fıstık veya fındık
• Şekerlemeler

Mini Lokmalık Pankekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker bir kapta köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Daha sonra süt, vanilin, kabartma tozu ve un eklenip iyice çırpılır.
3. Hazır olan pankek harcımızı bi şu şişesine koyup ağzını delip veya boş temiz mayonez kutusuna boşaltalım.
4. Tavamızı ısıtalım.
5. Pankeklerimizden lokmalık olacak şekilde tavalarımıza döküp arkalı önlü pişirelim.
6. Pişen pankeklerimizi tabağa alalım içine halka doğranmış olduğumuz muz ve çileklerden ekleyip karıştıralım.
7. Yüzüne erittiğimiz çikolatamızdan gezdirelim ve istediğimiz şekerleme veya fıstık ceviz ile süsleyip servis edelim.