Mini Mini Naked Cake Pastalar

Mini Mini Naked Cake Pastalar Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı (170 ml) toz şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı tepeleme kakao
• Kek hamuru akışkan ya da çok yoğun olmayacak kontrollü şekilde unu artırabilirsiniz

Kreması İçin

• Yarım litre süt
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 2 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti
• 1 yemek kasığı tereyağ ya da margarin

Kaplamak İçin

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı oldukça soğuk süt

Arası İçin

• Fındık
• Mat çikolata kaplamalı fıstık
• Muz çilek meyve olarak ne isterseniz olabilir
• Çikolata vs (Pastayı neyli istediğinize göre değişir)

Mini Mini Naked Cake Pastalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pastamızın kremasını hazırlamamız gerekir ki iyice soğuması için vakit olabilsin.
2. Vanilya tereyağ ve toz kremşanti dışındaki bütün malzemeler karıştırılır ve orta ateşte pişirilir.
3. Sonra vanilya ve tereyağ eklenir ve margarin eriyene kadar pişirilir daha sonra ocaktan alınır ve toz kremşanti eklenerek çırpılır. Soğuyana kadar ara ara çırpmanız kabuklanmamasını sağlayacaktır. İyice soğutulur.
4. Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvıyağ süt eklenerek karıştırılır. Vanilya kabartma tozu kakao ve unu ekleyerek kek hamuru elde edilir.
5. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt yerleştirilerek dökülür ve 175 derecede kontrol edilerek pişirilir. İyice soğuması beklenir.
6. Kekimiz soğuduktan sonra cupla ya da ağzı geniş bir bardakla kesilir bir taban bir üst parça olmak üzere çift sayıda 👍🏻.
7. Bir kek parçasını tabana alıp üzerine bir sıra kremamızdan sıktıktan sonra istediğimiz meyve fındık çikolata neyse onu koyduktan sonra bir sıra daha krema ekleyip üstüne bir başka dilim keki kapatıyoruz.
8. Hazırladığımız krem şanti ile kekleri çıplak kalacak şekilde kaplayıp süslememizi yapıyoruz. Dolapta bir iki saat beklettikten sonra servis edebiliriz.
9. Şimdiden afiyet olsuuun 🦋💕.