Mini Pankek

Mini Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 tepeleme yemek kaşığı un (kontrollü kullanın markadan markaya değişir)
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Üzeri için gereken malzemeler;

• 1 paket 80 gram çikolata (Benmari usulü eritilecek)
• Arzuya göre meyveler ve pudra şekeri

Mini Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Üzerine süt yağ ve kuru malzemeleri kontrollü ekleyelim karıştıralım.Hamurunuz tahin kıvamı olmalı.
3. Öte yandan yapışmaz tavamızı ocağa koyalım ve altını açalım ısınsın.
4. Pankek hamurunu tavaya koymadan altını kısalım ve hamurları minik minik (tatlı kaşığı kullandım)tavaya dökelim.
5. Kısa sürede kızarıyor küçük çatal yardımıyla çevirelim.
6. Hamur bitene kadar bu işlemi yapalım kenara alalım
7. Erittigimiz çikolata soyulmuş ve doğanmış meyveler ve arzu edilen şekilde süsleyip servise sunalım afiyetle şifa olsun 😊🌷🌹🤲.