Mini Pizza Garanti Tarif

Mini Pizza Garanti Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

• 3.5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurta

Üzeri İçin

• Sosis
• Kaşar
• Peynir
• Sucuk
• Biber
• Domates
• Mısır

Mini Pizza Garanti Tarif Tarifi'nin Yapılışı

1. Unun ortasını havuz gibi açıp ılık şu maya ve şekeri ekleyelim karıştıralım.
2. Sıvı yağ tuz yumurta beyazlarını ve bir yumurtanın sarışını yarısını alabilirseniz diğerini ve bu yumurtanın sarışını üzerine koyabiliriz. Yani bir buçuk yumurta sarısı üzerine sürmüş oluyoruz.
3. Hamur cıvık oluyor hiç korkmayın pes etmeden un eklemeden elinize yapışa yapışa yoğurun. Zaten kendini mükemmel toparlıyor beş dakikadan fazla yoğurun.
4. Sonra fırını 50 derecede ısıtın iki dakika sonra kapatın. Streç film geçirip mayalandırın. Hamuru çıkarıp bir dakika yoğurun yağla birlikte elinizi hamurdan arındırabilirsiniz bu esnada.
5. Sonra hamuru mandalına kadar yuvarlayın. Tepsiye koyun on dakika bu şekilde dursun sonra üzerine şu bardağının arkasını yağlayarak bastırın.
6. Kenarlara yumurta sarışına biraz sıvı yağ döküp yumurtayı açın. Sürün üzerine ortaya malzeme koyacağımız için sürmeyelim.
7. Ben susam bazısına kullandım bazısına kullanmadım. Malzemeleri ekleyip önceden işittiğimiz 190 derece fırında pişirielim kontrolü şekilde. Afiyet olsun.