Minik Çörekcikler

Minik Çörekcikler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 200-250 gram beyaz peynir (kaşar peynir de olabilir)
• Yarım su bardağı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 7-8 dolu dolu yemek kaşığı un
• 1 tutam maydanoz

Minik Çörekcikler Tarifi'nin Yapılışı

Peynirimizi rendeleyip tüm malzemelerimizi un ve yumurta hariç hepsini karıştırıp yoğuruyoruz yumurtamızın beyazını malzememize ekleyip sarısı üzeri için ayrılacak daha sonra yavaş yavaş unu ekleyip kıvamını veriyoruz parçalar koparıp yuvarlayıp üzerine bastırıp yağılı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hepsini diziyoruz(yağlı kağıdınız yoksa tepsiyi birazcık yağlayabilirsiniz). Yumurta sarısını üzerine sürüp susam veya çörek otu ile süslüyoruz(isterseniz koymayabilirsiniz) 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 25 dakika üzeri pembeleşene kadar fırında pişiriyoruz ve piştiğini anlayınca fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun m£®√£ :)