Minik Kalpli Kurabiyelerim

Minik Kalpli Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine sürmek için )
• 1 paket margarin
• 1 paket vanillin
• 1 Tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• 1 buçuk su bardağı nişasta
• 4 adet kuru kayısı
• 4 adet kuru incir
• 1 avuç kuru üzüm
• 1 avuç damla çikolata parçaları
• 1 avuç ceviz, fındık, fıstık
• Aldığı kadar un

Minik Kalpli Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve tereyağını pudra şekeriyle karıştırıyoruz üzerine yumurta sarısı ,nişasta ekliyoruz. Minik minik kestiğimiz kuru incir ve kayısı ekliyoruz ardından üzümü, çikolata, fındık, fıstık, ceviz ve tarçın ekliyoruz karıştırıyoruz vanilin ve unu yavaş yavaş döküyoruz 1 rer bardak 1 rer bardak döküyorum ben kulak memesi kıvamına gelene kadar.
Hamuru bir merdane yardımıyla açıyoruz ben tezgaha biraz un serptim yapışmasın diye daha sonra şekillendiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişiriyoruz.