Minik Kekçikler

Minik Kekçikler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı ev yoğurdu
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 3 yemek kaşığı tam buğday unu
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 silme çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı kadar kuru dut
• 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu

Minik Kekçikler Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve yoğurdu mikserle çırpıyoruz daha sonra zeytinyağı pekmez tarçın kabartma tozu unu ekleyip tekrar karıştırıyoruz (Kaşık boyutları farklılık gösterebileceğinden kıvam olarak normal bir kek kıvamı olacak) unu homojen şekilde karıştıktan sonra içine dutları ilave edip bir kaşık yardımıyla son kez karıştırıyoruz.
2. Daha sonra fincanları zeytin yağı ile yağlayıp kek karışımımızdan fincanların yarısını dolduracak şekilde döküyoruz.
3. Kek karışımı doldurduğunuz fincanları bir tencereye koyuyoruz.
4. Daha sonra fincanların yarısına gelecek şekilde su ekliyoruz tencerenin üstünü havlu kapatıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.
5. Normal ateşte su kaynayıncaya kadar bekliyoruz su kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
6. 15 dakika sonra altını kapatıyoruz ve kekimiz yemek için hazır😊
   Şimdiden tüm bebişlere afiyet olsun