Evdeki Minikler İçin Ketçap - Nefis Yemek Tarifleri

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 55dk Pişirme

Merhabalar oğlum yemek yerken tabi bizlerden görüp yiyeceklerini soslarla yemek istiyor ve inatlaşıyordu bende ketçap yapmayı kendim denemek istedim tadı çok güzel oldu sadece domateslerin tam zamanı olmadığı için rengi turuncu oldu inatçı bebişleri olan annelere kesinlikle tavsiye ederim benim içime sinmiyor du hazır soslar en azından içinde ne olduğunu bildiğim bir tarif oldu 😊 umarım sizlerde beğenirsiniz.

Evdeki Minikler İçin Ketçap Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo domates
3 küçük boy soğan
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağından 1 parmak az elma sirkesi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik

Evdeki Minikler İçin Ketçap Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile kavuruyoruz.
Soğanların iyice kavrulmuş olması gerekiyor.
Sonrasında sarımsakları küp küp doğranmış domatesleri sirke ve baharatları ekleyip karıştırıp kısık ateşte 55 dk yavaş yavaş pişirmeye başlıyoruz.
Piştikten sonra el blenderı yardımı ile ezip suyunu bırakması için süzgece koyuyoruz.
Ben süzgeçte yaklaşık 1. 5 saat kadar beklettim iyice suyu çıkması için ve spatula ile her önünden geçerkende karıştırdım suyu iyice çıktıktan sonra kavanoza koyuyoruz.
Ketçap yaklaşık 2 küçük kavanoz çıktı bende domateslerim çok büyük olmadığı için sizler isterseniz rengi daha kırmızı olması için domateslerin arasına kırmızı kapya biber de ekleyebilirsiniz.

Bebişlerimize afiyet olsun ♥️.

Evdeki Minikler İçin Ketçap Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.